Phú Yên không chỉ là miền đất nổi tiếng về du lịch với nhiều cảnh đẹp mà còn nổi tiếng bởi các loại đặc sản làm nên đặc trưng của vùng đất này.Chắc hẳn mỗi du khách gần xa đến với Phú Yên ai cũng mong muốn được thưởng thức hay mua các loại đặc sản Phú Yên về làm quà cho người thân, gia đình, bạn bè. Bài viết này sẽ giới thiệu đến du khách thập phương top 10 đặc sản Phú Yên làm quà tặng ưa chuộng nhất.
Bò 1 nắng
Bò một nắng không chỉ Phú Yên mới có nhưng nhắc đến bò một nắng, du khách thập phương lại chỉ nhớ đến bò một nắng là đặc sản Phú Yên.
Bò 1 nắng Phú Yên ngon và nổi tiếng bởi lẽ khâu chọn thịt bò cũng rất tỉ mỉ và công phu. Bò một nắng Phú Yên được chế biến từ bò của núi Sơn Hòa. Bò nơi đây chăn thả trong tự nhiên nên thịt thơm ngon, săn chắc.
Để món bò một nắng thêm ngon, lạ miệng thì nên sử dụng kèm với muối kiến vàng. Hương vị hòa quyện giữa vị ngọt của bò một nắng với vị cay của muối kiến vàng. Hương vị sẽ làm say đắm biết bao du khách ghé thăm Phú Yên. Bò một nắng có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng đơn giản nhất vẫn là nướng trên bếp hồng hoặc bỏ vào áp chảo, vừa tiện lại vẫn giữ được hương vị vốn có của bò một nắng.
CỬA HÀNG BÁN BÒ 1 NẮNG THAM KHẢO – ĐẶC SẢN PHÚ YÊN TƯ DƯƠNG:
- Hotline: 093 799 09 92 – 097 863 6639
- Email: dacsantuduong.info@gmail.com
- Địa chỉ: 01 Phù Đổng (Đường cũ Trần Cung) , phường 7, Tp Tuy Hoà, Phú Yên
- Link chỉ đường: https://g.page/dacsantuduong?gm
- Website: https://dacsantuduong.com/
Cá thu 1 nắng – Đặc Sản Phú Yên Làm Quà
Cá thu một nắng là một sản phẩm thơm ngon, độc đáo mang đậm hương vị của biển cả Phú Yên. Cá thu chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhiều đạm, chất béo tốt cho cơ thể con người. Ăn cá thu thường xuyên giúp bạn có một thân hình đẹp, sức khỏe tốt.
Để làm ra được cá thu một nắng ngon, ngư dân phải chọn được những con cá có trọng lượng từ 5kg trở lên, sau đó sơ chế sạch, cắt lát và đem phơi dưới nắng gắt khoảng 4-5 giờ. Cá thu được phơi khô khoảng 20% sau đó thì được cho vào bảo quản lạnh, thời gian bảo quản có thể kéo dài được đến 6 tháng.
Có rất nhiều cách để chế biến món cá thu một nắng thơm ngon như sốt cà chua, kho riềng, rim nước dừa, chiên sốt nước mắm tỏi, sốt bơ chanh. Dù chế biến theo cách nào đi chăng nữa thì đây là món ăn rất lạ miệng và đưa cơm.
Cá ngừ đại dương tươi
Ở Phú Yên cá ngừ đại dương được thưởng thức tươi sống với mù tạt. Muốn thưởng thức cá ngừ được trọn vị và tươi ngon, cá sau khi đánh bắt xong phải được sơ chế luôn và phải được bảo quản lạnh một cách rất tỉ mỉ.
Bên cạnh đó, cá ngừ đại dương đem chế biến thành các món vô cùng hấp dẫn, thơm ngon. Đặc biệt, lườn cá nướng sẽ khiến bạn ăn một lần cũng sẽ mãi không quên được vị ngọt nhẹ, mềm, dai dai, thịt cá vẫn có độ tươi và không tạo cảm giác ngấy.
Cá ngừ 1 nắng – Đặc Sản Phú Yên Làm Quà
Cá ngừ một nắng được chế biến từ cá ngừ tươi đánh bắt tại vùng biển Phú Yên – một biển thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ của nước ta.
Cá ngừ một nắng được sơ chế từ loại cá ngừ tươi ngon. Cá được sơ chế sạch sau đó cắt lát mỏng và mang phơi dưới nắng khoảng 5-6 giờ.
Cá ngừ là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao vì vậy chúng được xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới, mang lại giá trị kinh tế cao cho ngư dân Phú Yên. Bên cạnh đó, cá ngừ còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe như giảm cân, bổ mắt, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt.
Cá ngừ một nắng là một món ăn được chế biến từ cá ngừ tươi thơm ngon, vừa giữ nguyên vẹn được chất dinh dưỡng vốn có, vừa dễ bảo quản, thuận tiện cho chế biến nhiều món khác từ cá ngừ.
Nếu bạn chưa biết “mua cá ngừ một nắng Phú yên ngon ở đâu?”, hãy tham khảo đặc sản Tư Dương – một địa chỉ phân phối đặc sản Phú Yên tin cậy được đông đảo du khách thập phương lựa chọn khi ghé thăm Phú Yên tại số 01 Phù Đổng, phường 7, tp Tuy Hòa, Phú Yên
Cá đù một nắng
Cá đù một nắng Phú Yên được coi là món nghiền của dân nhậu. Cá đù sau khi đánh bắt được làm sạch, bỏ đầu , rạch mỏng rồi đem phơi đến đi thịt cá săn lại thì đóng gói cấp đông bảo quản. Cá đù một nắng rất thích hợp cho các bữa nhậu. Nếu ai đã từng một lần thưởng thức món cá đù một nắng chiên giòn thì không thể quên được hương thơm, cùng với vị ngọt của cá, vị mặn mà của biển cả, cảm giác như từng miếng từng miếng đang tan chảy trên đầu lưỡi.
Cá đù một nắng đặc sản Tuy Hòa Phú Yên có thể chế biến được nhiều món ngon như chiên giòn, nướng trên bếp than, gỏi cá đù cũng ngon mê mẩn.
Khô cá thiều – Đặc Sản Phú Yên Làm Quà
Cá thiều có thân dẹp, lớn cỡ 2 ngón tay người lớn, vảy li ti óng ánh màu trắng bạc, thịt cá béo, thơm ngon, và được xem như là đặc sản thơm ngon của dải đất duyên hải Nam Trung Bộ. Khô Cá Thiều khi nướng trên lửa than bốc mùi thơm đặc biệt của nó mà không giống các loại khô cá khác, được lan tỏa gây hấp dẫn người xung quanh không thể ngăn được sự thèm thuồng. Từ cá tươi để chuyển thành con khô trải qua quá trình nhiều công đoạn. Kỹ thuật ướp phơi khéo léo để đạt chất lượng cao.
Khô Cá Thiều là món khoái khẩu phù hợp mọi lứa tuổi, mọi giới. Khô Cá Thiều chế biến để dùng ăn cơm, hay nhắm bia rượu đều rất ngon.
Mực 1 nắng
Cái tên gọi “mực một nắng” cũng đã giúp chúng ta hình dung phần nào về quá trình mà ngư dân nơi đây tạo ra nó. Được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng từ những con mực ống tươi ngon nhất tại biển Phú Yên, được ngư dân đánh bắt và sơ chế ngay trên thuyền sau đó chuyển vào kho cấp đông riêng, chỉ phơi đủ “một nắng” duy nhất nên mực một nắng vẫn giữ được hương vị tươi ngon nguyên chất và được xem là đặc sản quý của vùng đất này.
CỬA HÀNG BÁN MỰC 1 NẮNG THAM KHẢO – ĐẶC SẢN PHÚ YÊN TƯ DƯƠNG:
- Hotline: 093 799 09 92 – 097 863 6639
- Email: dacsantuduong.info@gmail.com
- Địa chỉ: 01 Phù Đổng (Đường cũ Trần Cung) , phường 7, Tp Tuy Hoà, Phú Yên
- Link chỉ đường: https://g.page/dacsantuduong?gm
- Website: https://dacsantuduong.com/
Chả ram tôm đất – Đặc Sản Phú Yên Làm Quà
Chả ram tôm đất được nhớ đến theo phong cách riêng của nó bởi vị ngọt của tôm đất Phú Yên hòa quyện với vị thơm của thịt ba chỉ. Khác với chả cuốn được cho thêm nhiều gia vị khác như cà rốt, miến, nấm mèo thì chả ram Phú Yên chỉ sử dụng 3 nguyên liệu chính là bánh tráng để cuốn, tôm đất, thịt ba chỉ. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản mà đặc trưng của vùng đất Phú Yên thơ mộng ta đã có ngay món chả ram thơm ngon nức mũi.
Món chả ram Phú Yên ăn kèm với rau thơm, rau xà lách. Cùng với dưa leo xắt miếng mỏng sẽ ngon hơn rất nhiều. Đừng quên chế biến thêm một bát nước chấm chanh, tỏi, ớt. Vì thiếu loại nước chấm thần thánh này thì món chả ram Phú Yên sẽ bớt đi hương vị thơm ngon đấy.
Chả cá Phú Yên
Chả cá Phú Yên là một trong những món ăn ngon được chế biến từ cá của vùng biển Phú Yên. Chả cá Phú Yên ngon bởi hương vị riêng của nó mà không một vùng đất nào có. 
Chả cá Phú Yên được làm từ nhiều loại cá khác nhau như cá thu, cá cờ, cá mối. Sau khi được đánh bắt lên, cá được chế biến luôn nên rất tươi ngon. Người ta đem cá xay nhuyễn rồi trộn với các gia vị khác tạo nên hương vị khác biệt. Chả cá ở đây có nhiều loại như viên chiên, viên sống, miếng vàng, miếng hấp, miếng chiên.
Chả cá sau chiên sẽ có màu vàng đều, mùi thơm, vị hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của vỏ, bên trong là thịt cá thơm, ngọt. Tất cả tạo nên món chả cá khiến người ăn không cưỡng lại được.
Chả cá chấm kèm với nước mắm tỏi ớt hoặc chấm với tương ớt là chuẩn vị nhất. Khi ăn chả có, có thể chuẩn bị thêm một chút rau xà lách hoặc dưa leo ăn cùng thì thật tuyệt vời.
Mắt cá ngừ đại dương – Đặc Sản Phú Yên Làm Quà
Cá ngừ đại dương có thể nhiều vùng biển khác cũng có. Nhưng muốn ăn món mắt cá ngừ đại dương thì chắc chắn bạn sẽ phải ghé Tuy Hòa, Phú Yên. Mắt cá ngừ chỉ nghe thôi đã thấy lạ miệng rồi. Dằn lòng đến Tuy Hòa Phú Yên là phải thưởng thức ngay món mắt cá ngừ này.
Mắt cá ngừ to được đem kho với nhiều thứ gia vị. Bỏ thêm chút mỡ heo và hành xắt nhỏ mới thơm và ngậy làm sao. Mắt cá ngừ được đựng trong thố sứ trông lạ mắt và ngon miệng. Mắt cá ngừ được phục vụ cùng đĩa rau sống để ăn cho đỡ ngấy. Thơm ngon độc đáo là vậy, nhưng món đặc sản này lại không hề đắt chút nào. Chỉ cần bỏ ra 40k thôi là bạn đã có ngay một thố mắt cá ngừ thơm ngon nức mũi rồi.
Không ít người băn khoăn: “Mua đặc sản Phú Yên làm quà tặng ở đâu ngon?” Ở Phú Yên, du khách rất dễ bắt gặp nhiều cửa hàng bán món đặc sản này. Tuy nhiên, lựa chọn địa điểm phân phối uy tín sẽ giúp bạn sở hữu được món ăn làm quà thực sự ý nghĩa.
Hãy ghé thăm đặc sản Tư Dương, cửa hàng phân phối các đặc sản Tuy Hòa Phú Yên tại 01 Phù Đổng, phường 7, tp Tuy Hòa, Phú Yên để mua được các loại đặc sản đặc sắc ngon đúng vị Phú Yên nhé!
GỢI Ý CỬA HÀNG BÁN ĐẶC SẢN PHÚ YÊN NGON – UY TÍN – GIÁ PHẢI CHĂNG?
Nếu sắp đến bạn có một chuyến ghé thăm vùng đất Phú Yên đầy tình thân thương và muốn có những món quà đặc sản ngon, chất lượng nhưng chưa biết nên chọn hoặc mua ở đâu thì chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn địa chỉ bán đặc sản Phú Yên tham khảo đó chính là “Đặc sản Phú Yên Tư Dương”.
Cửa hàng đặc sản Phú Yên Tư Dương – Một trong những cửa hàng lớn hàng đầu khu vực với đầy đủ mặt hàng đặc sản Phú Yên như:
- Đặc sản 1 nắng,
- Đặc sản khô,
- Đặc sản tươi,
- Bánh kẹo,
- Các loại mắm…vvv
Dưới đây là thông tin của cửa hàng bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm tại website https://dacsantuduong.com/.
CỬA HÀNG ĐẶC SẢN PHÚ YÊN SỐ 1 – TƯ DƯƠNG
- Hotline: 093 799 09 92 – 097 863 6639
- Email: dacsantuduong.info@gmail.com
- Địa chỉ: 01 Phù Đổng (Đường cũ Trần Cung) , phường 7, Tp Tuy Hoà, Phú Yên
- Link chỉ đường: https://g.page/dacsantuduong?gm
- Website: https://dacsantuduong.com/
